طريقة عمل الحلبسة المصرية
عن الوصفة
طريقة عمل الحلبسة المصرية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 2 كوب حمص مسلوق
- 3 فص ثوم مفروم
- 3 طماطم مطحونة أو 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- بصلة مبشورة ناعم
- ملعقة كمون
- ملح
- شطة
- عصير ليمونة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على النار، يوضع الحمص مع البصلة والثوم ويترك يغلي.
-
2
يضاف على الحمص الطماطم أو الصلصة، الكمون، الملح والشطة، تترك حتى تمام نضج الحمص ثم يرفع من على النار.
-
3
تسكب الحلبسة في الاكواب و يضاف له عصير الليمون ثم يقدم ساخن.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
